Lite julgodis är ett måste på varje gottebord. Detta är en lite mjuk god kola.
3 dl vispgrädde funkar med mellangrädde
2 dl socker
1 dl sirap
2 msk kakao
1 msk smör
Blanda grädde,sirap, socker, kako i en tjockbottnad kastrull. Koka kraftigt utan lock 20 min. Rör om då & då. ( Gör ett kulprov )
Blanda i smöret, häll upp smeten i en bakpappersklädd form, skär i mindre bitar innan den stelnat. Slå in varje kola i papper, förvara i en burk med tätslutande lock.
