Enkel, och god potatisrätt som serveras med fördel till kött
2- 3 vinterpotatisar /pers.
Skala, riv potatisen grovt, hetta upp en stekpanna med en klick smör och lägg i runda klickar av potatisrivet ca 1/2 cm tjock. Stek 8-10 min.
Gillar du vitlök så oressa i 1/2 vitlök i potatisen.
